Ciekawą dietą, która zasługuje na nieco więcej uwagi, jest dieta punktowa. Na czym polega, jak ją stosować i czy są jakieś efekty uboczne?
W ogromnej ilości diet nie trudno się zgubić. Wielu dietetyków pokusiło się o stworzenie własnego planu żywienia, który miał być uniwersalnym sposobem na to, aby pozbyć się zbędnych kilogramów, świetnie wyglądać i czuć się znakomicie. Cóż, mało komu udała się ta sztuka. Na uwagę zasługuje jednak dieta punktowa, która jest wyjątkowo oryginalnym planem żywienia.
Opis diety punktowej
Dieta punktowa polega na tym, że każda stosująca ją osoba oblicza dla siebie pewną ilość punktów, które uzależnione są od takich parametrów jak:
Wiek,
Płeć,
Wzrost,
Waga,
Planowany spadek masy ciała.
Różne rodzaje pożywienia i ich poszczególne ilości, mają przypisane do siebie punkty. Przykładowo, osoba mająca 30 punktów do dyspozycji, może dziennie zjeść pokarmy, których łączna wartość wynosi rzeczone 30 punktów. odchudzanie
Dieta ta bywa nazywana dietą Strażników Wagi i pozwala ona na utratę od 5 do nawet 10 kg w ciągu jednego miesiąca stosowania. Jeszcze do niedawna ten program żywienia był znany jako dieta, w której dopuszczalne produkty były podzielone na trzy kolory.
Sposoby stosowania diety punktowej
W diecie punktowej priorytetem jest ustalenie, ile punktów mamy do dyspozycji na codzienne posiłki. Za punkt wyjścia do obliczenia tejże sumy punktowej, bierzemy wagę, wzrost, wiek, płeć oraz to, jak wiele chcemy zrzucić.
Jeśli przy obliczeniach weźmiemy pod uwagę naszą masę ciała, to przypisane punkty wyglądają następująco:
Waga do 70 kg - można zjeść 18 pkt.
71 - 80 kg - można zjeść 20 pkt.
81 - 90 kg - można zjeść 22 pkt.
91 - 100 kg - można zjeść 24 pkt.
Waga powyżej 100 kg - można zjeść 26 pkt.
W zależności od tego, ile mamy lat, rozkład punktów wygląda tak:
18-20 - 5 pkt.
21-35 - 4 pkt.
36 - 50 - 3 pkt.
51-65 - 2 pkt.
Powyżej 65 - 1 pkt.
Jak widać, dieta punktowa może być stosowana dopiero przez osoby pełnoletnie. Nie zaleca się jej nastolatkom.
Według płci, w diecie punktowej kobietom przypisuje się dodatkowe 7 punktów, a mężczyznom aż 15 punktów.
Biorąc pod uwagę wzrost, osobom poniżej 160 cm dodawany jest 1 punkt, a powyżej tej granicy wzrostu – 2 punkty.
Wykonywana na co dzień praca również jest brana pod uwagę w diecie punktowej. Jeśli jest typowo siedząca, nie dopisujemy sobie żadnych punktów. Dla pracy głównie stojącej i częściowo siedzącej dopisywane są 2 punkty, dla pracy głównie w ruchu i częściowo stojącej – 4 punkty, a dla pracy fizycznej, bardzo męczącej – 6 punktów.
Jeśli chcemy zmniejszyć wagę ciała, nie możemy dopisywać sobie z tego tytułu żadnych punktów, a jeśli pragniemy ją utrzymać, należą nam się dodatkowe 4 punkty.
W zależności od tego, jaki tryb życia prowadzimy – aktywny, czy może bierny, również przyznawane są nam konkretne wartości punktowe. Jeśli uprawia się sport, można do ogólnej puli punktowej dodać punkty w wysokości:
Gra w badmintona - 3 pkt.
Piłka nożna - 4 pkt.
Bieganie – 4 pkt.
Pływanie – 4 pkt.
Koszykówka – 4 pkt.
Gimnastyka – 2 pkt.
Prace ogrodowe – 2 pkt.
Spacerowanie - 4 pkt.
Taniec - 3 pkt.
Uprawianie aerobiku - 3 pkt.
Jazda na rowerze - 2 pkt.
Sprzątanie - 1 pkt.
Punkty za uprawianie sportu dodaje się do siebie, ale w sumie nie mogą one wynieść więcej niż 12 punktów bonusowych na tydzień. Punkty przyznaje się jeśli uprawia się wyznaczoną dyscyplinę przez co najmniej pół godziny.
Każda dieta, także i dieta punktowa, posiada pewne zasady, do których trzeba się ściśle stosować, aby była ona skuteczna:
Należy urozmaicać codzienne posiłki.
Należy wypijać w ciągu dnia co najmniej półtora litra wody niegazowanej.
Dwa posiłki dziennie powinny mieć wysoką zawartość białka.
Dobrze jest jeść od 5 do nawet 6 posiłków, a na dodatek pięć razy dziennie spożywać owoce i warzywa.
Do gotowania trzeba używać tłuszczy roślinnych.
W ciągu tygodnia nie można przeznaczyć więcej niż 14 punktów na alkohole i słodycze.
Każdego dnia można „zaoszczędzić" 4 punkty i wykorzystać je np. w czasie weekendowej imprezy. Nie można zaoszczędzić więcej niż 12 punktów, jeśli chcemy, aby dieta była skuteczna.
W diecie punktowej należy podliczyć swoje punkty i według nich skomponować codzienny jadłospis. Dieta przynosi efekty dopiero po kilku tygodniach jej systematycznego stosowania. Być może utrata kilogramów jest powolna, ale w diecie nie występuje efekt jojo.
Punkty dla produktów w diecie punktowej
Produkty mączne i zbożowe:
mąka - 25 dag - 84
mąka ziemniaczana 100 g - 5,5
bułka - 1 szt - 2
kromka chleba- 10
chleb razowy 450g-210
chleb wiejski 450 g-250
chleb chrupki kromka - 0,5
makaron gotowany filiżanka - 2
ryż gotowany filiżanka - 4
płatki pełnoziarniste 4 łyżki - 2
płatki kukurydziane 100 g - 3,5
naleśniki (o średnicy 10 cm, bez niczego) -3
pierogi (ruskie, z serem, z kapustą) 3 sztuki - 7
pierogi z mięsem 3 sztuki - 8
pizza cała (każdy rodzaj) - 16
kasza gryczana na sypko 100 g - 2
Mleko i jego przetwory:
jogurt 0,1% tłuszczu szklanka 200-250g - 1,5 -2
jogurt 3,5% tłuszczu szklanka 200 - 250 g 4-5
śmietana –1 łyżka-1
bita śmietana 1 łyżka-1
mleko 0,3% tłuszczu szklanka - 1,5
mleko 1,5 % tłuszczu szklanka - 2,5
mleko 3,5% tłuszczu szklanka -3,5
masło-25g-1
ser żółty pełnotłusty 100 g -10
ser topiony 100 g -5,5
Mięso i jego przetwory:
wołowina gotowana-0
wołowina stek duży - 7
smalec wieprzowy-0
cielęcina gotowana, smażona-0
drób świeży 100 g - 2
filet z indyka 100 g -
wątróbka kurza i wieprz. 100g-3
dziczyzna 100 g - 0
parówki, mortadela 100g -1
szynka, salami 100 g-1
wieprzowina wędzona-0
szynka 100g-1
Ryby i przetwory:
węgorz świeży 100g –0
okoń 100 g-0
węgorz wędzony-100g -0
rolmops 100g-1
tuńczyk w oleju 100g-0
sardynka w oleju 100g-1
flądra 100g-0
szczupak 100 g-0
halibut 100g –0
dorsz 100 g-0
karp 100g –0
śledź 100g –0
Warzywa i przetwory:
ogórek kiszony-2 szt-1
ogórek konserwowy-2
rzodkiewka-8szt-2
natka pietruszki 1 łyżeczka-1
papryka 1 szt-3
brukselka-25 dag-6
szparagi 25 dag-6
sałata średnia-1 główka-6
szpinak 25 dag-6
pomidor średni-6
fasolka szparagowa 25 dag-6
kapusta kiszona 25 dag-7
surówka z marchwi 100g-7
marchew gotowana 37
cebula ok 100g –11
kalafior 25 dag-8
pieczarki 100 g - 1
Owoce:
cytryna 1 szt-6
banan -22
gruszka-25
śliwki 1 szt - 7 p
mandarynka, brzoskwinia - średnia 10
morele suszone 5szt - 50
grejpfrut 25 dag -14
pomarańcza 1 szt -17
wiśnie 25 dag - 15
maliny 25 dag - 17
truskawki 25 dag - 20
jabłko 1 szt - 16
arbuz, porzeczki, winogrona-25 dag-18
Zupy:
bulion z kury filiżanka-0
zupa grzybowa filiżanka –8
zupa pomidorowa szkl-16
zupa na wywarze wołowym - 17
Jaja
jajo świeże - 2
jaja gotowane –2 szt-1
jajecznica na maśle 1 szt-1
jaja sadzone z szynką-1 szt-1
Bakalie:
migdały 6szt-1
orzechy laskowe 6 szt -1
orzechy włoskie 25 dag -17
pistacje 7szt - 1
Inne:
cukier kryształ 1 łyżeczka - 13
czekolada gorzka 100 g-23
czekolada mleczna 100g 54
frytki-10 szt -20
kasza 25 dag -170
lody owocowe-1 porcja -13
majonez –2 łyżki -1
miód 1 łyżeczka -17
musztarda łyżka - 0,5
ketchup łyżka - 0,5
Tłuszcze:
olej -1 łyżka - 1
margaryna łyżeczka - 1
Alkohole:
wino wytrawne 100 ml - 1
wermut wytrawny 50 ml - 1
koniak , Brendy 20ml - 1
piwo 500ml - 4
piwo 330ml - 2,5
Efekty uboczne diety punktowej
Wadą diety jest to, że wymaga ona precyzyjnego wyliczania punktów i wiedzy o żywieniu, aby dobrać w odpowiedni sposób składniki. Istnieje możliwość niedoboru pewnych składników odżywczych w diecie. Dłuższe jej stosowanie musi być konsultowane z lekarzem, ponieważ dieta może prowadzić do zbyt dużego zakwaszenia organizmu
